Wir bringen frischen Schwung in Ihre Küchen-
und Arbeitsabläufe und helfen Ihnen mit unseren
Lösungen den Küchenalltag zu meistern.
So bleibt mehr Zeit für das Wichtigste:
zufriedene Gäste.
Köche sollen keine Computer-Spezialisten sein, sondern sich voll und ganz auf das Kreieren von köstlichen Speisen konzentrieren können. Deshalb ist unsere Software nomy übersichtlich und sehr einfach gestaltet und kann individuell auf Ihre Bedürfnisse angepasst werden.
Wir schauen uns Ihre Küchen- und Serviceabläufe genau an und finden Wege, wie Sie Zeit und Geld sparen können.
Durch clevere Lösungen werden die
Abläufe effizienter, was Ihrem gesamten Betrieb zugutekommt.
Wir helfen wir Ihnen, die Lagerhaltung
so zu optimieren, dass weniger Lebensmittel verderben. Außerdem können wir Ihnen zeigen wie Sie Ihre Einkäufe besser planen können. So finden Sie die besten
Lieferanten sowie die günstigsten
Angebote und sparen Geld.
Wir helfen wir Ihnen, die Lagerhaltung
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Lieferanten sowie die günstigsten
Angebote und sparen Geld.
Fachkräfte zu finden ist schwer, und wenn ein Koch ausfällt, muss oft jemand ohne große Erfahrung einspringen. Wir analysieren Ihre Abläufe und schaffen klare Strukturen. Mit unseren digitalen Lösungen kann jeder – egal ob Koch oder Hilfskraft – sofort effizient mitarbeiten. Das spart Zeit und Nerven.
Wir wissen, wie wichtig großartiges Essen und guter Service in der Gastronomie und Hotellerie sind. Oft gibt es aber Schwierigkeiten, qualifizierte Mitarbeiter zu finden oder umständliche Abläufe die viel Zeit kosten. Wir unterstützen Sie, Ihre Küche effizient und funktional zu gestalten. Auch der Service kann neu organisiert werden: vom Zeitpunkt und Ort, an dem der Knödel serviert wird, bis zur Menge an Kaffeetassen und Servietten, die morgen an welcher Station benötigt werden.
Wir wissen, wie wichtig großartiges Essen und guter Service in der Gastronomie und Hotellerie sind. Oft gibt es aber Schwierigkeiten, qualifizierte Mitarbeiter zu finden oder umständliche Abläufe die viel Zeit kosten. Wir unterstützen Sie, Ihre Küche effizient und funktional zu gestalten. Auch der Service kann neu organisiert werden: vom Zeitpunkt und Ort, an dem der Knödel serviert wird, bis zur Menge an Kaffeetassen und Servietten, die morgen an welcher Station benötigt werden.
Fachkräfte zu finden ist schwer, und wenn ein Koch ausfällt, muss oft jemand ohne große Erfahrung einspringen. Wir analysieren Ihre Abläufe und schaffen klare Strukturen. Mit unseren digitalen Lösungen kann jeder – egal ob Koch oder Hilfskraft – sofort effizient mitarbeiten. Das spart Zeit und Nerven.
In unserer kostenlosen, unverbindlichen
Erstberatung erhalten Sie erste Einblicke
Wir wissen, wie wichtig großartiges Essen und guter Service in der Gastronomie und Hotellerie sind. Oft gibt es aber Schwierigkeiten, qualifizierte Mitarbeiter zu finden oder umständliche Abläufe die viel Zeit kosten. Wir unterstützen Sie, Ihre Küche effizient und funktional zu gestalten. Auch der Service kann neu organisiert werden: vom Zeitpunkt und Ort, an dem der Knödel serviert wird, bis zur Menge an Kaffeetassen und Servietten, die morgen an welcher Station benötigt werden.
Mit nomy minimieren Sie Lebensmittelverschwendung durch präzise Kalkulation, gezielte Schulungen und nachhaltigen Umgang mit Ressourcen. So steigern Sie nicht nur Ihre Effizienz, sondern maximieren auch Ihren Gewinn – für eine zukunftsfähige Gastronomie.
Wir wissen, wie wichtig großartiges Essen und guter Service in der Gastronomie und Hotellerie sind. Oft gibt es aber Schwierigkeiten, qualifizierte Mitarbeiter zu finden oder umständliche Abläufe die viel Zeit kosten. Wir unterstützen Sie, Ihre Küche effizient und funktional zu gestalten. Auch der Service kann neu organisiert werden: vom Zeitpunkt und Ort, an dem der Knödel serviert wird, bis zur Menge an Kaffeetassen und Servietten, die morgen an welcher Station benötigt werden.
Füllen Sie dieses Formular aus – wir melden uns umgehend bei Ihnen.
– Küchenkonzept mit Grundrissplanung
– Planung des Maschinenparks
– Projektüberwachung
– Kontrolle der Ausschreibung
– Strukturierte Umsetzung
– Kontrolle und Feinschliff für optimale Küchenabläufe
Beispiel: Schnell Gruppe GmbH (spoons)
– Produktionsküche Flachau (1.000 m²)
– Sporthotel Wagrain
nomy – Aktiv gegen Food Waste: Effizienz steigern, Nachhaltigkeit fördern
nomy bietet eine maßgeschneiderte Lösung zur Reduzierung von Food Waste, indem Ressourcen geschont und Kosten optimiert werden. Durch gezielte Planung und Resteverwertung unterstützt Sie nomy, Abfälle zu minimieren und nachhaltig zu kochen.
Nutzen Sie Ihre Vorräte effizienter und reduzieren Sie Verschwendung mit einer Software, die Ihre Prozesse vereinfacht und gleichzeitig Ihre Gewinnmaximierung unterstützt.
Gemeinsam schaffen wir eine nachhaltige Zukunft!
#FoodWasteSenken #NachhaltigkeitMitNomy #Resteverwertung #nomy
Wir wissen, wie wichtig großartiges Essen und guter Service in der Gastronomie und Hotellerie sind. Oft gibt es aber Schwierigkeiten, qualifizierte Mitarbeiter zu finden oder umständliche Abläufe die viel Zeit kosten. Wir unterstützen Sie, Ihre Küche effizient und funktional zu gestalten. Auch der Service kann neu organisiert werden: vom Zeitpunkt und Ort, an dem der Knödel serviert wird, bis zur Menge an Kaffeetassen und Servietten, die morgen an welcher Station benötigt werden.
ANEWO ist spezialisiert auf die Unterstützung
von Gastronomiebetrieben wie Großgastronomen, Skihütten, Caterings, Hotel- und Betriebsküchen, Kantinen und vieles mehr.
Wir kennen die speziellen Anforderungen und Möglichkeiten, die diese Branche mit sich bringt. Gemeinsam vereinen wir unser Fachwissen aus über 40 Jahren Erfahrung in der Gastronomie, Hotellerie und Lebensmittelverarbeitung.
Unser Ziel ist es, Ihnen bei der Optimierung Ihrer Abläufe zu helfen und gleichzeitig die hohen Qualitätsstandards Ihrer Küche zu sichern.
Die Auftragsverwaltung von nomy ermöglicht eine effiziente und transparente Steuerung Ihrer Bestellungen. Von der Auftragserfassung über die Bearbeitung bis hin zur finalen Abwicklung behalten Sie stets den Überblick. Durch intelligente Automatisierungen und eine nahtlose Integration in Ihr bestehendes System optimieren Sie Ihre Prozesse, minimieren Fehler und steigern die Produktivität.